Черная река

Гастро-паб с историей «Черная река» концептуально сочетает традиции и современность, соединяет прошлое и настоящее. Шеф-повар смело интерпретирует классические рецепты на современный лад, используя локальные продукты из Воронежа и радиуса ближайших километров. Преемственность и специалитеты заложены в основу концепции проекта, что передано через интерьер, а также отражено в меню, винной и барной картах. Географическая привязка не менее важна — тут небезразличны к культуре родного края, хранят ценности и все то, что дает земля и история края.