HANDS NEO-BISTRO

Название

HANDS NEO-BISTRO

Город

Москва

Адрес

ул. Погодинская, д.2/3

Сайт

handsrestaurant.ru

Шеф-повар

Николай Петрухин

Сливочно-сырная сфера в черносмородиновой глазури, с вяленой свеклой и икрой из черной смородины

490 ₽

Грудка кукурузного цыпленка с куриным жу, корнем сельдерея и свекольными чипсами

1260 ₽

Свекольная намелака с гелем из черной смородины и шоколадным крамблом

650 ₽

Свекла-малина сауэр органический джин / гранатовый джин / малиновое пюре / свекольный фреш / сублимированная малина

900 ₽

Смородина, эспрессо, крем-сода

650 ₽

Гастрономический проект Вячеслава Казакова – Hands нео-бистро, отмеченный гидом MICHELIN 2022. В меню comfort food – простые и понятные блюда на каждый день, будь то борщ с говяжьим языком, бефстрогонов с соленьями или стейк сухого вызревания.

Назад к списку участников