Рестораны

⁠Кафе Буфет

Название

⁠Кафе Буфет

Город

Тамбов

Адрес

ул.Октябрьская 4а

Сайт

bufetcafe.ru

Шеф-повар

Юрий Поляков

МУСС ИЗ КОПЧЁНОГО ЛОСОСЯ С КРАБОМ НА СВЕКОЛЬНО-МОРКОВНОМ ДРАНИКЕ
650 ₽
КОРНЕПЛОДЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ И СОУСОМ ИЗ ПАРМЕЗАНОВЫХ КОРОК
630 ₽
СВИНИНА НА КОСТОЧКЕ С ТЫКВЕННЫМ КИНОА И СОУСОМ ИЗ ТАМБОВСКОГО ОКОРОКА
690 ₽
МИЧУРИНСКИЙ «ШОРЛИ» С ЧИПСАМИ ИЗ ЯБЛОК
300 ₽
Городское кафе в самом сердце города Тамбова с ранними завтраками и авторскими десертами с 20-летней историей. Буфет сочетает в себе классику и современность, поэтому в меню наряду с традиционной пшеной кашей и яйцом пашот находится место веганскому фалафелю и черным пельменям. За созданием такой яркой концепции стоит бренд-шеф проекта Елена Савчук.
Назад к списку участников